INDONESISCHE  MENU'S    

Terug naar Indonesische menu's       Sinar Mas home   Printvriendelijke versie van menu basis


 

MENU BASIS      

   

 

HOOFDGERECHTEN

Daging smoor
Rundvlees in zoete smoorsaus

Ajam kerrie

Kipblokjes in lichtpittige kerriesaus
Sate ajam Kipsate met pindasaus (1 stokje pp)
Sambal boontjes Boontjes in middelpikante saus
Orak arik  Roergebakken kool, paprika en ei
Atjar kuning Frisse groentes in zuur  (zelfgemaakte)
Nasi putih  Zachte witte rijst
   

 

BIJGERECHTEN

Kroepoek

Garnalenkroepoek

Seroendeng

Gebakken cocos met pinda's

Sambal

Geurige sambal van het huis

Satesaus

Pindasaus

Sweetchilisaus

Pikante zoete saus

 

 

12,- pps. incl.btw, v.a. 30 pers.

 

( 11,32 excl. btw)


  Extra opties


DESSERT  
Verse compote van exotische vruchten €  5,50   pp. 
(o.a. ananas, meloen, lychees, mango,  
papaya, kiwi, sterfruit) (in glazen cocktailcoupe geportioneerd)  
Spekkoekplateau  €  2,20     pp.  
(2 plakjes per persoon,
op verse bananenblad geserveerd)
 
 

OVERIGE OPTIES

 
Huur bord en bestek   1,80  pp.
Huur sideplate voor hapjes/cake €   0,80  pp.
Huur buffettafel (200x80x76cm) 17,50


   
Alle bovenstaande prijzen zijn incl. 6% btw  

 

 

 

 

 


Terug naar Indonesische menu 's       Sinar Mas home