INDONESISCHE MENU'S
Terug naar Indonesische menu's Sinar Mas home Printvriendelijke versie van menu sinar mas
|
MENU SINAR MAS |
|
|
|
HOOFDGERECHTEN |
Daging smoor | Runderstoofvlees in zoete smoorsaus |
Ajam kerrie |
Malse kipblokjes in kerriesaus |
Rendang |
Runderstoofvlees in cocossaus |
Sate ajam |
Gegrilde
kipsate met pindasaus |
Sajur lodeh |
Gemengde groentes in cocossaus |
Orak arik |
Roergebakken groentes, wortel en ei |
Telor bali |
Gefrituurde ei in balisaus |
Atjar kuning |
Gemengde groentes in zoetzuur |
Gado gado |
Groentesalade met pindasaus |
Nasi putih |
Zachte witte rijst |
Nasi kuning |
Gele rijst in cocosmelk bereid |
|
BIJGERECHTEN |
Kroepoek |
Garnalenkroepoek |
Seroendeng |
Gebakken cocos met pinda's |
Sambal |
Geurige sambal van het huis |
Satesaus |
Pindasaus |
Sweetchilisaus |
Pikante zoete saus |
Pangsitsaus |
Speciale zelfgemaakte saus |
|
|
|
€ 17,50 pp.incl.btw, v.a. 20 pers. €16,51 excl. 6% btw |
Extra opties
VOORGERECHTEN
Pangsit
ajam
€ 1,50
Vegetarische miniloempia's € 1,50
Viskoekjes € 2,50DESSERT | |
Verse compote van exotische vruchten | € 5,50 pp. |
(o.a. ananas, meloen, lychees, mango, | |
papaya, kiwi, sterfruit) (in glazen cocktailcoupe geportioneerd) | |
Spekkoekplateau | € 2,20 pp. |
(2 plakjes per persoon, op verse bananenblad geserveerd) |
|
OVERIGE OPTIES |
|
Huur bord en bestek | € 1,80 pp. |
Huur sideplate voor hapjes/cake | € 0,80 pp. |
Huur buffettafel (200x80x76cm) | € 17,50 |
Alle bovenstaande prijzen zijn incl. 6% btw |